Vem skriver bloggen?

Bilden tog jag i Visby, innan Almedalsveckan drog igång, i somras.
 
Okej, här kommer hisspitchen. Jag är 25 år, heter Linn och bor i Göteborg. Älskar mat. Kommer från Mariestad och har bott en sväng i Karlstad. Jag jobbar på en kommunikationsbyrå som heter Nowa Kommunikation och på min fritid roar jag mig med träning och middagar och annat skoj tillsammans med mina vänner. Just nu genomför jag en svensk klassiker. 
Allmänt | | En kommentar

Pepparkaka



Ikväll passade jag på, tjuvstartade lite med pepparkaka med st agur och marmelad. Marmeladen är min nya favorit, jordgubbe med champagne från Mackays.
Allmänt, Glutenfri, Kvällsmat | | Kommentera

Efter träning



Idag tränade vi direkt efter jobbet. I Göteborg har Nordic Wellness ett exclusivegym vid lilla bommen. Eftersom de har två stakmaskiner gick vi dit. Utöver maskinen körde vi armar och mage. Det är skönt när man känner att vikterna som var tunga för några veckor sedan känns lättare. 

Efter träningen blir det självklart mat. Jag stekte morötter, paprika, sojabönor och palsternacka. Kryddade med salt och en blandning av svart-, grön- och rosépeppar innan jag hällde över lite agavesirap som grönsakerna fick karamelliseras i. Till detta värmde jag pulled pork som jag har frusit in i portionsförpackningar. 
En svensk klassiker, Kvällsmat | karamelliserad | | Kommentera
myTaste.se
Upp