Vacker juldukning

Jag måste bara få visa hur fint mormor hade dukat när vi kom fram förut. Mormor är väldigt duktig på att få till en hemtrevlig känsla. 

Ser ni de små tulpanerna? Det var bordsplaceringen.

Nu sitter vi trötta och nöjda i bilen på väg till Mariestad och det har precis börjat snöa. Det hör ju ändå till julen med snö, sista pusselbiten föll på plats. 
Allmänt | | Kommentera

God jul!

Nu är vi på väg till släkten i Närke för att fira jul. Först ut blir ett besök hos min gammelmormor och efter det åker vi vidare till mormor och morfar för julbord, julklappar och Kalle Anka. Hur firar ni?

Ha en riktigt härlig dag med massa god mat och mys med nära och kära! 



Allmänt | | Kommentera

Saffranskladdkaka

Jag har ett riktigt juligt dessertips. Saffranskladdkaka som är helt glutenfri.
 
Det är mycket smak i kakan så det är gott att servera den ihop med vispad grädde och rårörda bär, jag valde hallon som min mormor plockade i somras.
 
 
Receptet kommer från LCHFklubben, men jag gjorde om det lite.
 
Ingredienser:
150 gram smör
1 dl socker
1 dl grädde
1 pkt saffran
1,5 dl mandelmjöl
0,5 dl kokosmjöl
4 ägg
 
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och blanda med socker, grädde och saffran.
Blanda i mandelmjöl och kokosmjöl och sedan äggen.
Häll ner smeten i en smord form. Jag tog en vanlig, men det är nog lättare att få ur kakan ur formen om det är en springform. Grädda i ca 15 minuter.
 



Bakning, Dessert, Julmat, Kladdkaka, Lchf, Saffran | bakning, kladdkaka | | Kommentera
myTaste.se
Upp